°Ç°­»ó´ã
¿©¼º»ýÈ°
¾ÆÀ̵ð¾î¼¼»ó
¼ÒºñÀÚ±æ¶óÀâÀÌ
û¼Ò³â °í¹Î»ó´ã
ÀâÀÎÅͺä
³ë¹«»ó´ã
Áö¿ª´º½º
Áö¿ªÇàÁ¤
¹ý ·ü
¼¼ ¹«
ºÎµ¿»êÁ¤º¸
Áö¿ªÃàÁ¦
Ãßõ¸ÀÁý

 


HOME > Ä¿¹Â´ÏƼ > °Ç°­»ó´ã

¸¸¼ºÃéÀå¿°(2)
ÀÛ¼ºÀÚ ÃÖ°­Áø ¿øÀå
¸¸¼ºÃéÀå¿° ȯÀÚÀÇ ´ëºÎºÐÀº Áõ»óÀÌ ¾ø´Â °æ¿ì°¡ ¸¹½À´Ï´Ù. Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³ª°Ô µÇ¸é °£ÇæÀûÀ¸·Î ¹Ýº¹µÇ´Â º¹Åë, üÁß°¨¼Ò, ¼³»ç µîÀÌ ÁÖ·Î ³ªÅ¸³³´Ï´Ù.

º¹ÅëÀÇ Æ¯Â¡Àº ±Þ¼ºÃéÀå¿°°ú ºñ½ÁÇÑ Áõ»óÀÌ ¿©·¯ ¹ø °ÅµìµÇ´Âµ¥, ±Þ¼ºÃéÀå¿°¿¡ ºñÇؼ­ ÅëÁõÀÇ Á¤µµ´Â ´Ù¼Ò ¾àÇÑ °æ¿ì°¡ ¸¹½À´Ï´Ù. º¹ÅëÀº ¸íÄ¡ ºÎÀ§ ¶Ç´Â ¿ÞÂÊ À­ ºÎºÐÀÇ º¹ºÎ¿¡ ÁÖ·Î ¹ß»ýÇÏ¸ç µî µÚ·ÎÀÇ ÅëÁõ ÀüÀ̸¦ ´À³¥ ¼öµµ ÀÖ½À´Ï´Ù. ÅëÁõÀº ´©¿ì¸é ´õ ½ÉÇØÁö°í ¾É¾Æ¼­ ¸öÀ» ¾ÕÀ¸·Î ±ÁÈ÷°í ¹«¸­À» ¹è ÂÊÀ¸·Î ´ç±â¸é ´úÇÕ´Ï´Ù.

¸¸¼ºÃéÀå¿°ÀÌ ´õ ½ÉÇÏ°Ô ÁøÇàµÇ¸é ¿ÀÈ÷·Á º¹ÅëÀº Á¡Â÷ °¨¼ÒÇÏ´Â °æÇâÀ» º¸ÀÌÁö¸¸, ¾à 30~50% ÀÇ È¯ÀÚ¿¡¼­´Â º¹ÅëÀÌ Áö¼ÓµÈ´Ù°í ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù.

ÃéÀå¾×¿¡ Æ÷ÇԵǾî ÀÖ´Â ¼ÒÈ­È¿¼Ò´Â À½½Ä¹°À» ¼ÒÈ­½ÃÅ°±â À§ÇØ ÇʼöÀûÀÎ ¿ªÇÒÀ» ÇÏ°í Àִµ¥, ¸¸¼ºÃéÀå¿°ÀÌ ½ÉÇÑ °æ¿ì¿¡´Â ÀÌ·¯ÇÑ ¼ÒÈ­È¿¼Ò°¡ Á¦´ë·Î ºÐºñµÇÁö ¸øÇϱ⠶§¹®¿¡ ¸¸¼ºÀûÀ¸·Î ¼³»ç°¡ ³ª¿À°í üÁßÀÌ Áٱ⵵ ÇÕ´Ï´Ù.

ÀÌ¿Ü¿¡µµ ÃéÀåÀÇ ¼¶À¯È­°¡ ÁøÇàµÇ¸é¼­ ÃéÀå ³»ºÎ·Î Áö³ª°¡´Â ´ãµµ¸¦ ¸·¾Æ¼­ Ȳ´ÞÀÌ ¹ß»ýÇÒ ¼öµµ ÀÖ°í, °¡¼º³¶Á¾ÀÌ ¹ß»ýÇϰųª, ÃéÀåÀÇ ³»ºÐºñ ±â´É±îÁöµµ ¼Õ»óÀ» ¹Þ¾Æ ´ç´¢º´µµ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

¿øÀÎ : ¸¸¼ºÃéÀå¿°ÀÇ 60% Á¤µµ´Â ¼úÀÌ ¿øÀÎÀÔ´Ï´Ù. ¸¸¼ºÃéÀå¿° ȯÀÚÀÇ 60~70%°¡ Áõ»óÀ» º¸À̱â Àü¿¡ 6~12³â°£ÀÇ ±ä ¼¼¿ù µ¿¾È ÇÏ·ç 150~175g ÀÌ»óÀÇ ¼úÀ» ¸¶½Å °ú°Å·ÂÀÌ ÀÖ¾ú´Ù´Â º¸°íµµ ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î ¼·ÃëÇÑ ¼úÀÇ ÃÑ·®º¸´Ù´Â ¸ÅÀÏ Æò±ÕÀûÀ¸·Î ¾ó¸¶³ª ¸¶½Ã´Â°¡°¡ ÃéÀå¿°ÀÇ ¹ß»ý¿¡ ´õ Áß¿äÇÕ´Ï´Ù. ´Ù¸¥ ¾ËÄڿüº Áúº´°ú ¸¶Âù°¡Áö·Î ¾ËÄڿüº ÃéÀå¿°µµ ¿©ÀÚº¸´Ù´Â ³²ÀÚ¿¡°Ô ´õ ºó¹øÈ÷ ¹ß»ýÇÏ°í 35~45¼¼ Á¤µµ¿¡¼­ ½ÃÀ۵˴ϴÙ.

¼úÀÌ ¸¸¼º ÃéÀå¿°À» ÀÏÀ¸Å°´Â ÀÌÀ¯·Î´Â ¾ËÄÚ¿ÃÀÇ µ¶¼º ´ë»ç¹°ÁúÀÌ ÃéÀå¿¡ ¼Õ»óÀ» Áְųª, ±Þ¼ºÃéÀå¿°ÀÌ ¹Ýº¹ÀûÀ¸·Î Àç¹ßÇϸ鼭 ÃéÀåÁ¶Á÷ÀÇ ±«»ç°¡ ÀϾ ºÎÀ§¿¡¼­ ¼¶À¯È­°¡ »ý±â°Å³ª, Ãé¾×ÀÌ ²ö²öÇÏ°Ô µÈ ´Ü¹éÁú µ¢¾î¸®°¡ Ãé°üÀ» ¸·±â ¶§¹®À̶ó´Â µî ¿©·¯ ÀÌÀ¯·Î ¼³¸íµÇ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.

¸¸¼º Æó¼â¼º ÃéÀå¿°Àº Ãé°üÀÌ ¾î¶² ¿øÀο¡ ÀÇÇØ ¸·È÷°Ô µÇ¸é ¸·Èù °÷º¸´Ù »óºÎ¿¡ ÀÖ´Â ÃéÀå¿¡¼­ ¸¸µé¾îÁø Ãé¾×ÀÌ ¸·Èù °÷À» Åë°úÇÒ ¼ö ¾ø°Ô µÇ±â ¶§¹®¿¡ Ãé°ü¾ÈÀÇ ¾Ð·ÂÀÌ ³ô¾ÆÁö°í, °á±¹ Àå±â°£ÀÇ ÀÌ·± º¯È­°¡ ÃéÀå Á¶Á÷ÀÇ ¿°ÁõÀ» ÀÏÀ¸ÄѼ­ ¸¸¼ºÃéÀå¿°ÀÌ ¹ß»ýÇÕ´Ï´Ù.

¿ì¸®³ª¶ó¿¡´Â °ÅÀÇ ¾ø´Â °æ¿ìÀÌÁö¸¸ ºÎ¸ð·ÎºÎÅÍ À¯ÀüµÇ¾î »ý±â´Â À¯Àü¼ºÃéÀå¿°µµ ÀÖ°í Àεµ¿Í °°Àº °÷¿¡¼­ ¿­´ë°ú½ÇÀÇ ¼·Ãë¿Í °ü·ÃÀÌ ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î »ý°¢µÇ´Â ¿­´ë¼ºÃéÀå¿°À̶ó´Â °Íµµ ÀÖ½À´Ï´Ù.

±×·¯³ª ¸¸¼ºÃéÀå¿°ÀÇ 30~40% Á¤µµ´Â ¶Ñ·ÇÇÑ ¿øÀÎÀ» ¾Ë ¼ö ¾ø½À´Ï´Ù. ÀÌ·± °æ¿ì¸¦ ¿ø¹ß¼º ¸¸¼ºÃéÀå¿°À̶ó°í ÇÕ´Ï´Ù. 15~30¼¼ Á¤µµÀÇ ÀþÀº »ç¶÷°ú 50~70¼¼ Á¤µµÀÇ ³ëÀ২¡¼­ ³ªÅ¸³ª´Âµ¥ ÀþÀº »ç¶÷¿¡¼­´Â º¹ÅëÀÌ ½ÉÇÏ°í ÃéÀåÀÇ ¼®È¸È­, ¿ÜºÐºñ±â´ÉÀúÇÏ, ´ç´¢º´ µîÀÌ ³ªÅ¸³ª´Âµ¥ ³ëÀ২¡¼­´Â º¹ÅëÀº Àß ³ªÅ¸³ªÁö ¾Ê½À´Ï´Ù.



°­³² ¿Â´©¸®ÇÑÀÇ¿ø www.i-onnuri.co.kr 02)573-8375



 
 
´ÙÀ½±Û
°Ç°­»ó´ã ¸¸¼ºÃéÀå¿°(1) ÃÖ°­Áø ¿øÀå
°Ç°­»ó´ã ±Þ¼ºÃéÀå¿°(3) ÃÖ°­Áø ¿øÀå
°Ç°­»ó´ã ±Þ¼ºÃéÀå¿°(2) ÃÖ°­Áø ¿øÀå
°Ç°­»ó´ã ±Þ¼ºÃéÀå¿°(1) ÃÖ°­Áø ¿øÀå
°Ç°­»ó´ã ¿­´ë¾ß ±Øº¹Çϱâ ÃÖ°­Áø ¿øÀå